イタリアを代表するワイン「キヤンティ・クラシコ」「バルバレスコ」など、坪田さんイチオシワインを8種類以上一度に楽しめます。

■おすすめワイン１
生産地：イタリア・ピエモンテ
生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ
ワイン：バルバレスコ2017

プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない１つ星に輝いている。イタリアで177しかないイタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者。

今回ご用意する2017ヴィンテージは、世界のTOP27本「Wines of the year 2021」に選ばれたバルバレスコ。

Decanter

Wines of the Year 2021: top-scoring bottles - Decanter From 126 wines nominated by Decanter's key contributors combining classics, off-beat and value options, our judging panel selected the top wines of 2021...

■おすすめワイン２
生産地：イタリア、トスカーナ・キャンティクラシコ地区
生産者：フォントディ
ワイン：キアンティ・クラッシコ・フィレッタ・ディ・ラーモレ

フィレッタ・ディ・ラーモレは、キアンティ・クラッシコでも最高のサブ地域の 1 つ、海抜 600M の段丘の上に広がる美しい ブドウ畑から収穫しています。キアンティ・クラッシコ協会会長のジョヴァンニ・マネッティの従弟が所有する非常に古く歴史のある畑で、所有者である従弟が葡萄を育 て、ワインは一緒に醸造し、フォントディのワイナリーで熟成・瓶詰しています。サンジョヴェーゼ 100％のキアンティ・クラッシコで年間 生産量は 1 万ボトル程です。極めてエレガントで繊細な味わいが特徴です。

■おすすめワイン３
生産地：イタリア・ピエモンテ
生産者：カステッロ・ディ・タッサローロ
ワイン：ガヴィ オンブラ

今回の坪田さんの超おすすめは赤ワインの影に隠れがちながら、優れた名品ガヴィの最高級カステッロ・ディ・タッサローロのガヴィオンブラをご用意します。

馬を使った耕作で本当に現代なのかと、疑ってしまうほどの有機栽培を行っています。

カステッロ・ディ・タッサローロはガヴィの優良生産者の一人。オーナーのスピノーラ家は貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼる。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ（城）を基盤にしている。

この他、イタリア全土からワインを10種類以上、取り揃える予定です。