【東京ワイン会】伝統的な味わいを愉しむフランスワイン会
フランスと言えば、やはりボルドーやブルゴーニュのピノやシャルドネを連想することが多いですが、今回は少し外して、隠れ銘醸地的なワインを中心にセレクトしてみました。
ソムリエ、ワインエキスパートなどの勉強していた方なら、「知っているけど、意外と飲んだことない」ようなセレクトです。もちろんボルドー、ブルゴーニュなどのワールドスタンダートなワインも織り交ぜてご用意いたします。
※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。
今回は予定が合わないという方はLINEの友だち追加をしていただくと1000円OFFで次回以降のご案内しています。
FEATURES
CAMOS TOKYOの特徴
気軽にいろんなワインを楽しめる
ワインは毎回8種類以上をご用意。みんなでシェアすることでたくさんの種類を一度に楽しむことができます。難しいことは抜きにしてワインを楽しみましょう(ワインに詳しい必要は全くありません)。
料理もきちんと美味しい
お店は立地・雰囲気も重視しつつ、試食などもしながら選定しています。ワインはもちろんですが料理もご好評いただいています。
楽しく飲めて知り合いがふえる
ワイン好きの人と出会えて、楽しく語り合う事ができる場です。8割以上はお一人で参加されています。様々な業種、年齢の方が参加されますが、そこにワインがあれば会話が生まれます。
申込みしやすい
CAMOS TOKYOではキャンセル料を頂いていません(無断キャンセルを除く)。ご都合が悪くなった場合はキャンセルできますので、お気軽にお申込みください。
WINE
ワイン
フランスの銘醸地から8種以上のワインをご用意
おすすめワイン1. ムーラン・ナ・ヴァン レ・トロワ・ロッシュ
生産地
フランス ブルゴーニュ
生産者
ピエール・マリー・シェルメット
ボジョレー・ヌーボで有名なブルゴーニュのボジョレーの銘醸地「ムーラン・ナ・ヴァン」のガメイ。ムーラン・ナ・ヴァンは、ボジョレー地区のなかでも優れたガメイを生み出すことで知られる区画で、このワインは黒スグリやブルーベリーの心地よいアロマにミネラルを感じ、しなやかなタンニンとフレッシュな果実味、爽やかな余韻のバランスに優れた赤ワインです。
ピエール・マリー・シェルメットは17世紀から続く家族経営のドメーヌでボジョレー地区のトップ生産者と言っても過言でないほど、とても品質の高いワインを作ります。個人的にガメイはとても好きな品種なのですが、日本ではヌーボのイメージが強すぎてネガティブな印象を持つ方が多いと思います。この機会に本物のガメイを味わってください。
おすすめワイン2. スル・アン・セーヌ ヴァン・ド・フランス
生産地
フランス コート・デュ・ローヌ
生産者
ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール
元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していたフランソワが一代で立ち上げたドメーヌ。初リリースが1991年と歴史は浅いドメーヌながら、その評価はコンドリューのトップ生産者と肩を並べるほどです。
今回はイヴ・キュイユロン氏、ピエール・ガイヤール氏と共同で造られた原産地呼称エリア外のちょっとマニアックなシラーです。
表記上はヴァン ド フランスですが、畑の場所はコート・ロティの最北部に位置するヴィエンヌの上にある区画です。
地質もコート・ロティとよく似ていてエレガントなスタイル。
全房発酵を行うことによってミネラル感が際立っていて、味わいも緻密な果実味と上品な酸が印象的なワインです。
VENUE
会場
CAMOS TOKYOマネージャー山崎が東中野にオープンした「人と繋がる立ち呑みワインバル add wine」。ワインの知識、セレクトはもちろんですが、ワインに合わせた料理もご用意いただきます。
DETAILS
開催要項
日時 | 1月21日(日) 18:00~20:00(17:40受付開始) |
場所 | 東中野 addwine(アドワイン) 東京都中野区東中野4丁目4−3 山内ビル 1F JR 総武線・都営地下鉄大江戸線「東中野駅」(駅から徒歩1分)。 |
形式 | スパークリング、赤、白、を織り交ぜ8種類以上のワイン 食事は半立食形式のワインにあうおつまみをご用意 |
ドレスコード | 指定なし(普段着でお越し下さい) |
会費 | LINE友だち価格 7,900円(定価 8,900円) ※LINEの友だち追加をしてトーク画面をご提示ください ※複数名でお申込みの際はお連れ様もご登録お願いします >>LINE登録 |
定員 | 30名程度 ※定員になり次第締め切り ※開催1週間前以降は発注の関係で定員前でも締切る場合あり |
満足保証 | 会の内容にご満足いただけなかった場合は参加費全額を返金させていただきます。 |