満員のため受付終了しました。
8月17日の夜、独身限定日本酒会「夏酒の会」を開催します。前回とはまたラインナップを変更して、夏に涼しく楽しむ日本酒を多数揃えました。ぜひ、お気に入りの一本を見つけてください。
今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。
LINE@でもご案内しています。
CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会・日本酒会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでお酒に詳しい必要は全くありません
■CAMOS TOKYOの日本酒会のいいとこ
１．ちょっといい日本酒が飲めて、少し詳しくなれる
２．料理もちゃんと美味しい
３．お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント
【独身限定日本酒会】とは…
私の男友達で年収も高く、見た目も悪くないのに彼女がいなかったり、逆に自立していて、感じもいいのに誰か紹介してと言う女友達が結構いたりします。そんな良い条件にも関わらず恋活・婚活している人たちのためのイベントを開催しています。
席の移動や連絡先の交換等、ご自身の判断でご自由にしていただけます（私自身、他の婚活パーティに行って苦手だったので、一人ずつ話して席替えしていくようなスタイルや希望を聞いてのカップリングなどは行いません）。途中、２〜３回程度、主催者からLINEの交換を促すようにアナウンスもさせていただきます。
初めての人と楽しく飲めるだろうかという不安があると思いますが、毎回お酒が入るとみなさん打ち解けて楽しんでいただいているので、その点は全くご心配いただかなくて大丈夫です。スタッフも受付が終われば参加させていただくので、グループに入れていない人がいたらサポートいたします。
ちょっといいお酒と食事を楽しもうという余裕のある男性・女性との出会いを希望される方はぜひご参加ください。
万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。
日本酒
今回は夏限定や夏に合う日本酒をご用意。よく冷やして、涼しく日本酒を楽しみましょう。
※日本酒はワイングラスでご提供します
■おすすめ日本酒１
地域：愛知県
蔵元：萬乗醸造
日本酒名：醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
今回のおすすめ日本酒になんと萬乗醸造の九平次の最高峰「醸し人九平次 別誂（べつあつらえ）」をご用意することにしました！
蔵元紹介
萬乗醸造は寛政元年、1789年創業。ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。
醸し人九平次の最高峰 別誂（べつあつらえ）
山田錦35%精米の純米大吟醸。醸し人九平次の最高峰です。ミネラル的な爽やかさ、貴品溢れる透明感。ライチのようなやさしく爽やかな香りから、口の中に急速に広がる甘味と旨味、後味にはスッキリさせるキレイな酸の余韻が残ります。まさに日本酒のイメージが変わる出会いとなります。是非とも味わっていただきたいオススメの一本です。
夏にも合い、ワイン好きの方にもハマる日本酒ということで、少々値は張りますが入れることにしました。ぜひみんなで楽しましょう！
■おすすめ日本酒２
地域：山口県
蔵元：八百新酒造
日本酒名：雁木 純米 活性にごり 発泡生原酒
蔵元紹介
雁木とは、船着場の階段のある桟橋のことを表します。八百新酒造が造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で雁木から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。雁木とは八百新酒造にとっての原点であり、酒造りの原点に立ち返って新しい伝統をスタートさせるという意味が込められています。
雁木 純米 活性にごり 発泡生原酒
じっくりと瓶内発酵させたスパークリング日本酒です。きめ細かな発泡の中にも、雁木らしいしっかりとした山田錦の旨みを感じることができます。
受付を済ませたら、まずはこのスパークリング日本酒で喉を潤しましょう！
■おすすめ日本酒３
地域：東京都
蔵元：東京港醸造
日本酒名：江戸開城 純米吟醸 無濾過生原酒 夏酒
蔵元紹介
幕末の時代、東京・芝で造り酒屋を営んでいた東京港醸造の前身である若松屋は、薩摩藩の御用商人でした。当時の蔵には奥座敷と直接東京湾に通じる水路があり、西郷隆盛、勝海舟、山岡鉄舟、高橋泥舟と言った歴史に名を残す偉人が頻繁に訪れ、開国と江戸城無血開城という文明開化を目指した藩士たちの密談場となりました。
やがて明治時代になると1812年から約100年間続いた酒造業を廃業しましたが、若松屋の歴史と伝統に敬意をはらい、代々継承されてきたこの地で2011年、酒造りを復活させました。日々変化し続ける「東京」をイメージし、タンクごとに使用酵母や製造方法を変え多彩な味わいを表現しています。
江戸開城 純米吟醸 無濾過生原酒 夏酒
江戸開城の夏限定酒は、香味がしっかり感じられる無濾過生原酒のスタイルで、いつもよりアルコール度数を下げてリリースしています。それだけに軽快で爽やかな印象がアップし、暑い日の身体にさっと染み渡ります。
歴史を感じる復活した東京の日本酒もぜひ飲んでみてください。出来立てのフレッシュ＆フルーティーな味わいを楽しみましょう！
■日本酒ラインナップ
・雁木 活性にごり 発泡生原酒
・播州一献 夏辛 純米
・浦霞 純米 生酒〈夏〉
・英君 純米吟醸 夏の白菊
・長陽福娘 西都の雫 夏純米ｳｽﾆｺﾞﾘ 火入れ
・江戸開城 純米吟醸 無濾過原酒 夏酒
・萬乗醸造 醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
夏に楽しむ、日本酒を合計７種類ご用意いたします。
料理
料理は主催者が何度も通っている浜松町のイタリアン「braceria BAVA （ブラチェリアバーヴァ）」さんから、特別に日本酒に合わせ、和テイストにアレンジした料理ををご用意いただきます。ソフトドリンクのご用意もあります。
お申込み方法
以下のボタンからお申込みください。お一人様がほとんどですので、お一人様からぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。
●年齢層はどれぐらいですか？
年齢をお聞きしていないので、正確なところは分からないですが、男性・女性共に30代がメインで約60％、20代、40代が20％ずつという印象です。
●一人参加でも大丈夫でしょうか？
８〜９割の方はお一人で参加されていますので、基本的にみなさん同じ状況なので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催もそうなるように努力します。
●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか？
毎回、はじめての参加の方が４〜５割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日、輪に入れるようにサポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。
●日本酒に詳しくないのですが大丈夫でしょうか？
楽しく飲む交流がメインなので詳しい必要は全くありません。当日簡単な解説付きのリストをお渡ししますので、飲んでみてお好きな日本酒を探してください。
●キャンセルはできますか？
お申込み時にご案内するメールアドレス宛にご連絡いただければいつでも可能です。ただし、当日キャンセルの場合は料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。
この他のご質問はこちらにまとめています。
キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。
過去の開催状況はイベントページからご確認ください。
