現在、約40名の方にご登録いただいています。開催当日ですが、直前まで受け付けています（フォームが開いている限り登録できます）。

10月19日の夜、独身限定日本酒会、秋の到来を告げる「ひやおろしの会」を開催します。冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れして大桶に貯蔵し、ひと夏を超えた「ひやおろし」。2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、大桶から樽に「卸して」出荷したことからこう呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。秋の夜長、しっとりと日本酒を楽しみませんか？

こちらのイベントは終了しています。

最新の開催状況はイベントページからご確認ください。

今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。
LINE@でもご案内しています。

CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会・日本酒会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでお酒に詳しい必要は全くありません

■CAMOS TOKYOの日本酒会のいいとこ
１．ちょっといい日本酒が飲めて、少し詳しくなれる
２．料理もちゃんと美味しい
３．お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント

【独身限定日本酒会】とは…

私の男友達で年収も高く、見た目も悪くないのに彼女がいなかったり、逆に自立していて、感じもいいのに誰か紹介してと言う女友達が結構いたりします。そんな良い条件にも関わらず恋活・婚活している人たちのためのイベントを開催しています。

席の移動や連絡先の交換等、ご自身の判断でご自由にしていただけます（私自身、他の婚活パーティに行って苦手だったので、一人ずつ話して席替えしていくようなスタイルや希望を聞いてのカップリングなどは行いません）。途中、２〜３回程度、主催者からLINEの交換を促すようにアナウンスもさせていただきます。

初めての人と楽しく飲めるだろうかという不安があると思いますが、毎回お酒が入るとみなさん打ち解けて楽しんでいただいているので、その点は全くご心配いただかなくて大丈夫です。スタッフも受付が終われば参加させていただくので、グループに入れていない人がいたらサポートいたします。

ちょっといいお酒と食事を楽しもうという余裕のある男性・女性との出会いを希望される方はぜひご参加ください。

日本酒

蔵元紹介
1872（明治5）年創業の小林酒造は栃木県の北部、茨城県との県境小山市にあります。最大のこだわりは、酒造りで最も重要とされる「麹造り」です。「五層構造の麹室」にて厳格な温度コントロールにて麹造りが行われています。
「鳳凰美田」という酒名は、蔵が日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田（みた）村という良質な米の産地にあったことから命名されました。

代表銘柄「鳳凰美田」
「鳳凰美田」は、華やかな香りとしっかりとした旨みが特徴です。容姿と資質の両面を備えて、内面から発する華やかさと優しさがあるような酒をイメージしています。冷卸は透明感のある立ち香とスラリとした柔らかさを持った品のある味わいです。

蔵元紹介
明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。
大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。

代表銘柄「雨後の月」
とうふ、天ぷらを塩で、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすい「雨後の月」。ひやおろしは八反のシャープですっきりした味わいが特徴で、冷蔵でゆっくり熟成されます。残暑を感じる初秋から、すっきりした秋の料理ともに相性良が良く、スルスルと飲めるお酒です。広島が誇る酒米、八反を100%使用して醸しました。

■日本酒ラインナップ

お申込み方法