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【独身ワイン会】

人気急上昇中の南アフリカワイン

@恵比寿 Le Quatorze(ル・キャトルズ)

開催終了

満員のため受付終了しました。

その高いクオリティが評価され、人気が急上昇している南アフリカワイン。世界に300人しかいないと言われるマスターオブワインが作る南ア最高品質のシャルドネや最多の受賞歴を誇るピノ・ノワールなど南アフリカを代表するワイン集めた独身ワイン会を開催します。

※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。

■新型コロナウィルスCAMOSルール&対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール除菌のご協力をお願いします。
・常時、会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。

なお、こちらの会場では料理は基本的には大皿の取り分けスタイルになるため、取り分け後に毎回アルコール除菌をお願いします。登録時に取り分けをご希望いただければ個別に対応することも可能です。

今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。
LINEでもご案内しています。
友だち追加

CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※ワインに詳しい必要は全くありません。

■CAMOS TOKYOのワイン会のいいとこ
1.ちょっといいワインが飲めて、少し詳しくなれる
2.料理もちゃんと美味しい
3.お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント

【独身ワイン会】とは...

私の男友達で年収も高く、見た目も悪くないのに彼女がいなかったり、逆に自立していて、感じもいいのに誰か紹介してと言う女友達が結構いたりします。そんな良い条件にも関わらず恋活・婚活している人たちのためのイベントを開催しています。

席の移動や連絡先の交換等、ご自身の判断でご自由にしていただけます(私自身、他の婚活パーティに行って苦手だったので、一人ずつ話して席替えしていくようなスタイルは行いません)。

初めての人と楽しく飲めるだろうかという不安があると思いますが、毎回ワインが入るとみなさん打ち解けて楽しんでいただいているので、その点は全くご心配いただかなくて大丈夫です。スタッフも受付が終われば参加させていただくので、グループに入れていない人がいたらサポートいたします。

男女で申し込みのタイミングが異なることもあって男女比の調整は基本行なっていません(過去の開催実績ではおおよそ5:5〜6:4で男性が多い場合も女性が多い場合もありますが、直近のコロナ影響下では男性が多い傾向があります)

ワイン

南アフリカの海からの風と陽光に恵まれた気候、良質の水や湿度の少ない土壌は南フランスにも似て、ブドウ栽培に適しているのだそうです。人気急上昇中の南アフリカワインで乾杯しましょう。

■おすすめワイン1
生産地:南アフリカ・ウェスタン・ケープ・エルギン
生産者:リチャード・カーショウ・ワインズ
ワイン:エルギン・シャルドネ クローナル・エディション

ウェスタンケープのケープ・サウス・コースト地域に属するエルギン・ヴァレーは標高が高く、海に近いことから、冷たい霧・風の影響を受け一日を通して冷涼で日較差が大きな産地として知られています。リチャード・カーショウ・ワインズはこの地の気候に最も適すると考えられるシャルドネ、シラー、ピノ・ノワールの栽培に注力しワイン造りを行っています。醸造面ではテロワールの特性を最大限に引き出す為、人的介入を極力控えた手法が用いられ、天然酵母だけを利用し、何も添加せず自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し注目を集めています。

注目されるべき点は更にその造り手にも。リチャード・カーショウ氏はイギリス出身の元シェフで、南アフリカで最初のマスター・オブ・ワイン(MW)となった人物。世界に300人しかいないマスター・オブ・ワインが醸すワインなのです。カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような(テロワールが感じられる)ワインです。カーショウのシャルドネは個人的には写真の霧のような”陰”の空気感と土地のミネラル感が感じられる物静かでありながら高貴なワインというイメージです。

 

■おすすめワイン2
生産地:南アフリカ・ウェスタンケープ
ワイナリー:カラ・タラ ワインズ
ワイン:カラ・タラ ピノ・ノワール
若手最高峰の醸造家が師匠と造る”カラ・タラ”ブランド

ステレンボッシュの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏が2018年ヤング・ワインメーカー・オブ・イヤー(ダイナーズクラブ)を受賞した、彼の右腕でもあるル―ガー・バン・ワイク氏と立ち上げたジョイントベンチャー。醸造家 ル―ガー・バン・ワイク氏

ワインは冷涼な産地として知られるエルギン・ヴァレーを中心に冷涼なオーバーバークや銘醸地ステレンボッシュの畑で収穫された良質なブドウを使用します。

ワイン名はル―ガー・バン・ワイク氏の故郷を流れるカラ・タラ川(カラ・タラ:コイサン語で深く濃い影を意味する)にちなんで名付けました。

ステレンボッシュ大学の醸造学部を優秀な成績で卒業後、ケープ・ワインメーカーズギルドの特待生として南アフリカの名門ワイナリーで修業し、ブルゴーニュでも経験を積んだ若き期待の醸造家が造る南ア産ワインです。

※ウォーカーベイピノ・ノワールから変更になりました。2020.9.23更新

 

■おすすめワイン3
生産地:南アフリカ・ウェスタンケープ・ステレンボッシュ
生産者:ド・トラフォード・ワインズ
ワイン:シュナンブラン
「南アフリカで初めて世界に名を馳せた」と賞賛と尊敬を込めて語られるワイナリー、「ド・トラフォード」。ステレンボッシュの町の更に高地にある渓谷の頂上(ステレンボッシュとエルダーバーグ山の中間、海抜約380m)付近、モン・フルールに位置します。現在、3つの畑で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シュナン・ブランは、高い凝縮度とバランスの良い味わいを出すことを目的に収量を最低に抑えて栽培されています。勿論、収穫は全て手作業でおこないます。

建築家としても成功しているオーナー醸造家のデヴィット・トラフォード氏。ワインラベルに描かれている絵は、彼の中にある建築家としての芸術性とワインという名の芸術品の点と点を結びつけるようなそんな意味合いが含まれています。「生産量がとても少ない(全アイテムの合計で年間3,500ケース以下)ということは、畑の隅々まで注意を払うことが出来る」とデヴィット氏。南アフリカの白品種として重要なシュナン・ブラン。オークのニュアンスに厚みがあり長い余韻が特徴です。オススメの一本をお楽しみください。

この他、スパークリングワイン、白、赤もまじえて、9種類のワインをご用意します。

 

料理

食事は恵比寿の隠れ家フレンチビストロ「Le Quatorze(ル・キャトルズ)」からワインに合わせた特別メニューをご用意します。

 

イベント詳細

■日時
9月26日(土)19:00~21:00(18:40受付&ウェルカムスパークリング)

■会場
恵比寿Le Quatorze(ル・キャトルズ)
東京都渋谷区恵比寿南2-7-4 クオリア恵比寿サウス 1F
JR線 恵比寿駅から徒歩5分
日比谷線 恵比寿駅から徒歩3分
恵比寿南カルピス本社ビル裏手

■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて9種類、食事は半立食形式のコースメニューをご用意します。

■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。

■会費
・SNSフォロー価格 6,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね!」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。(複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。)

・定価 7,900円

会費は当日会場にて現金またはPayPayでお支払いください。

■人数
30名程度
(過去の開催実績ではおおよそ5:5〜6:4で男性が多い場合も女性が多い場合もありますが、直近のコロナ影響下では男性が多い傾向があります)

お申込み方法

以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。

万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。

よくある質問

●年齢層はどれぐらいですか?
年齢をお聞きしていないので、正確なところは分からないですが、男性・女性共に30代がメインで約60%、20代、40代が20%ずつという印象です。

●一人参加でも大丈夫でしょうか?
8〜9割の方はお一人で参加されていますので、基本的にみなさん同じ状況なので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催もそうなるように努力します。

●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか?
毎回、はじめての参加の方が4〜5割程度いらっしゃいます。初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日、輪に入れるようにサポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。

●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか?
楽しく飲む交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単な解説付きのワインリストをご用意しますので、飲んでみてお好きなお酒を探してください。

●キャンセルはできますか?
お申込み時にご案内するメールアドレス宛にご連絡いただければいつでも可能です。ただし、当日キャンセルの場合は料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。

この他のご質問はこちらにまとめています。

以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。

万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。

過去の開催状況はイベントページからご確認ください。


イベント概要