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【東京ワイン会】

開催中止。新会場。インポーターがセレクトしたイタリアワインとアッビナメント

@赤坂 MINORI RESTAURANT&BAR

開催終了

緊急事態宣言に伴い、立食形式ではなく、1テーブル4名までの着席形式(途中の席移動は自由)、19時終了にて開催します。

イタリア・スペイン専門のインポーター仙石の取締役仙石恭子さんからワインをセレクトしていただきます。プーリアやシチリアなどの南イタリアのワインを中心に集めます。本場イタリアで修行をしてきたシェフの作るイタリアンとのアッビナメント(ワインとお食事の相性の良いマッチング)を楽しみましょう。
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。

今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。LINE@でもご案内しています。友だち追加CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません

■CAMOS TOKYOのワイン会のいいとこ
1.ちょっといいワインが飲めて、少し詳しくなれる
2.料理もちゃんと美味しい
3.お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント

ワイン

今回、ワインのセレクトはインポーター仙石さんとCAMOS TOKYOで選びました。

■おすすめワイン
生産地:イタリア・プーリア
ワイナリー:サンピエトラーナ
ワイン:1952 ブリンディジ リゼルヴァ サンピエトラーナ

2010年には「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」でインターナショナルトロフィーを獲得するなど、その高い品質は世界のトップも認めるほど。今やサンピエトラーナ社は ネグロアマーロの可能性を世界に知らしめた協同組合として大成功を収めています。

こちらは伝統的なアルベレッロ式で栽培された樹齢60年以上のネグロアマーロを使用しています。カシスやブルーベリーの濃厚な香りやバニラの香りが広がり、果実味豊かでほんのりとした果実の甘みが感じられます。タンニンはやわらかく、熟した果実味と樽のニュアンスがバランスよく調和しています。

古樹ならではのエレガントな酸奥行きのある果実味が魅力で、古典的なサレントワインのテイストを残しつつ、モダンでバランスのよい食事に合うワインに仕上がっています。赤身肉や仔羊、サルシッチャのグリル、中華料理や焼き鳥にも合います。

 

■おすすめワイン2
生産地:イタリア・プーリア
ワイナリー:フェリーネ
ワイン:フェローネ プリミティーヴォ

ワイナリーは醸造家のロベルト ディ メオを含む3兄弟により運営。ロベルトはカンパーニャ州ワイン醸造組合の代表も勤め、醸造メーカーとの共同開発や苗の開発、他社へのコンサルタントなど、地元でも積極的に活動を行っています。

プリミティーヴォを遅摘みし、プリミティーヴォの凝縮感と果実味を抽出して造られたワイン。
色調は輝きのあるルビー色。カシス、プルーン、カカオなどの高い香り。口に入れると強い太陽を感じる熟れたブドウのエキスが口いっぱいに広がり、長い余韻が残ります。

料理

本格イタリアンシェフがお届けする本場仕込みの絶品パスタや新鮮野菜たっぷりのサラダが大人気のMINORI RESTAURANT & BAR (ミノリ レストラン&バル)さんからワインに合わせた特別メニューをご用意いたします。

イベント詳細

■日時
1月24日(日)
17:00~19:00(16:40受付&ウェルカムスパークリング)

■会場
赤坂 MINORI RESTAURANT & BAR (ミノリ レストラン&バル)
東京都港区赤坂2-17-54 ホテルマイステイズプレミア赤坂1F
東京メトロ千代田線「赤坂」駅 5a 出口より徒歩 4 分
東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」12番出口より徒歩7分

■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて8種類以上、食事は着席形式でお食事をご用意します。

■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。

■会費
・SNSフォロワー価格 6,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね!」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。(複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。)

・定価 7,900円
会費は当日会場にて現金でお支払いください。

■人数
30名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催1週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。

■新型コロナウィルスCAMOSルール&対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール消毒のご協力をお願いします。
・会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。

お申込み方法

以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。

よくある質問

●年齢層はどれぐらいですか?
男性・女性共に30代がメインで約60%、20代、40代が20%ずつという印象です。

●一人参加でも大丈夫でしょうか?
8〜9割の方はお一人で参加されていますので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催側もそうなるように努力します。

●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか?
毎回はじめての参加の方が3割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日サポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。

●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか?
交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単なワインリストをご用意しているので、飲んでみてお好きな銘柄を探してください。

●キャンセルはできますか?
キャンセルも受け付けております。下のフォームからご連絡ください。
キャンセル申請フォーム

当日のキャンセルは料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。
※ご連絡いただけない場合は全額キャンセル料がかかりますのでご注意ください。

この他のご質問はこちらにまとめています。

今後の開催予定はイベントページからご確認ください。


イベント概要