現在、約10名様のお申込みをいただいております。
今回は、CAMOS TOKYO山崎がワインにハマったきっかけの「カリフォルニアワイン」を中心に集めます。
大人数の会ではなかなか出しづらいボーグルのフラッグシップである「ファントム」の赤と白。
カリフォルニアのロマネコンティと名高い「カレラ」など贅沢なラインナップでの開催です。
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。
今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。LINE@でもご案内しています。
CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません
■CAMOS TOKYOのワイン会のいいとこ
１．ちょっといいワインが飲めて、少し詳しくなれる
２．料理もちゃんと美味しい
３．お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント
【アフタヌーンワイン会】とは…
アフタヌーンワイン会は夜開催のワイン会と違い
・ワインのクオリティはそのままに食事はワインに合うおつまみをご用意します
・その分、参加費が夜の会よりも少しお手頃です
・16:00に終了するので、そのあと参加者同士で誘いあって２次会にも行きやすいです
※昼食はお取りになってからお越しください
ワイン
■おすすめワイン１，２
生産地：アメリカ・カリフォルニア
生産者：ボーグル・ヴィンヤーズ
ワイン：ファントム シャルドネ（写真左）、ファントム（写真右）
ボーグル ヴィンヤーズ の高級シリーズであるファントムは、ワインメーカーが葡萄栽培からファイナル・ブレンドに至るまで全てに携わってつくった小ロットの手づくりワインです。
ファントム シャルドネ
蜂蜜と甘いバニラの香りがグラスから立ち上り、ジューシーな黄金色のリンゴや熟した洋ナシが、トロピカルマンゴーやグアバの香りと共に現れます。口当たりは爽やかで明るくし、絶妙な酸味のバランスを持ちます。まろやかでシルキーなフィニッシュには、クレームブリュレとキャラメルの香りが漂い、フレンチオークの熟成による余韻が感じられます。ファントム・シャルドネは、その豊かな層が魅力的です。青リンゴと洋ナシが焼きたてのスパイシーなアップルパイへとフレーバー変化を遂げ、樽発酵はクリーミーで甘美な口当たりを満たします。
ファントム
熟したクランベリーとベイクド・チェリー・コブラーとの香りが前面に出ているワインです。アメリカン・オークで2年間熟成させ、ナツメグとオールスパイスの香りがワインをつつみます。プティット・シラーやジンファンデルらしい、ペッパーコーン、アニス、ジュニパー ベリー（西洋杜松）の香りに抱かれるでしょう。 魅惑的な香りに騙されないでください。まず最初の一口だけでファントムは たっぷりとした口当たりが口いっぱいに広がります。しっかりとした色調、濃い果実味と十分なタンニンで満ちています。 ファントムは今楽しんでも完璧ですが、次の10年間熟成させるのに十分なストラクチャーを持っています。
■おすすめワイン３
生産地：アメリカ・カリフォルニア
生産者：カレラ・ワイン・カンパニー
ワイン：カレラ・ピノノワール・セントラルコースト
2007年に英ワイン誌『デキャンター』でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞
2008年には『ワイン＆スピリッツ誌』でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞
カレラワイナリーのジョシュジェンセンは世界中のワイン評論家から最高の評価を獲得して、
今やカリフォルニアを代表する生産者の一人となりました。
更にニューヨーク・タイムズが企画したブラインドテイスティングでは、ロマネ・コンティ社のリシュブールをはじめとしたブルゴーニュの権威あるワインを次々と打ち破るという快挙を成し遂げています。
料理
料理は日本橋の雰囲気のいいイタリアン「Allegro（アレグロ）」さんから、ワインに合わせておつまみをご用意いただきます。
イベント詳細
■日時
7月31日(土)
14：00～16：00（13:40受付＆ウェルカムスパークリング）
■会場
日本橋 Allegro（アレグロ）
東京都中央区日本橋2-16-11 日本橋セントラルスクエア 1F
都営浅草線、東西線、銀座線 日本橋駅Ｄ１出口から徒歩1分。
東西線茅場町 D4出口から徒歩2分
■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて8種類、食事は半立食形式のワインに合わせたおつまみをご用意します。
■会費
・SNSフォロワー価格 6,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね！」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。（複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。）
・定価 7,900円
会費は当日会場にて現金でお支払いください。
■人数
20名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催１週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。
■新型コロナウィルスCAMOSルール＆対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール消毒のご協力をお願いします。
・会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。
お申込み方法
以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。
よくある質問
●年齢層はどれぐらいですか？
男性・女性共に30代がメインで約60％、20代、40代が20％ずつという印象です。
●一人参加でも大丈夫でしょうか？
８〜９割の方はお一人で参加されていますので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催側もそうなるように努力します。
●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか？
毎回はじめての参加の方が３割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日サポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。
●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか？
交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単なワインリストをご用意しているので、飲んでみてお好きな銘柄を探してください。
●キャンセルはできますか？
キャンセルも受け付けております。下のフォームからご連絡ください。
キャンセル申請フォーム
当日のキャンセルは料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。
※ご連絡いただけない場合は全額キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
この他のご質問はこちらにまとめています。
