今回は世界各地の有名チーズを用意して、ワインとのペアリングを楽しみます。普段はなかなか手に入りづらいチーズも多数ご用意いたしますので、チーズ好きな方は特におすすめです!
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。
ワイン&チーズ
※写真はイメージです。
チーズ
・モンドール(フランス)
・バシュランモンドール(スイス)
・シュロップシャーブルー(イギリス)
・グリュイエールを使った野菜のグラタン
ワイン
今回はフランスのワインを中心にご用意いたします。
それぞれのワインとチーズのマリアージュをお楽しみください。
以下のワイン以外にも数種類ご用意いたします。
ゲヴュルツトラミネール・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2017年
ジーグラー・リースリング カーヴ・ド・ベブレンハイム 2019年
ピノ・ノワール レオン・マンバック 2018年
カルム・ド・リューセック 2018年
料理
下北沢の隠れ家フレンチビストロ「cinq(サンク)」
※お食事はチーズのみのご提供ですので、ランチを済ませてからお越しください。
イベント詳細
■日時
1月23日(日)
15:00~17:00(14:40受付&ウェルカムスパークリング)
■会場
下北沢cinq(サンク)
東京都世田谷区北沢2-1-7 ハウジング北沢ビル6F
■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて7種類、食事はワインに合わせたチーズをご用意します。
■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。
■会費
・SNSフォロワー価格 6,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね!」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。(複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。)
・定価 7,900円
会費は当日会場にて現金でお支払いください。
■人数
15名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催1週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。
■新型コロナウィルスCAMOSルール&対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール消毒のご協力をお願いします。
・会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。
お申込み方法
以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。
よくある質問
●年齢層はどれぐらいですか?
男性・女性共に30代がメインで約60%、20代、40代が20%ずつという印象です。
●一人参加でも大丈夫でしょうか?
8〜9割の方はお一人で参加されていますので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催側もそうなるように努力します。
●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか?
毎回はじめての参加の方が3割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日サポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。
●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか?
交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単なワインリストをご用意しているので、飲んでみてお好きな銘柄を探してください。
●キャンセルはできますか?
キャンセルも受け付けております。下のフォームからご連絡ください。
キャンセル申請フォーム
当日のキャンセルは料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。
※ご連絡いただけない場合は全額キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
この他のご質問はこちらにまとめています。