アメリカからは毎回好評をいただいているブレッド&バター（シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンの2種類）フランスからは、伝統的なボルドースタイルを楽しめるカロン・セギュールの3rd、ミネラリーなシャブリ１級畑などの高品質なワインを多数ご用意いたします。
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。
ワイン
■おすすめワイン１、２
生産地：アメリカ・カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バター,WX
ワイン：シャルドネ カベルネ・ソーヴィニヨン
以前、コラムにも書きましたが、業者向け試飲会で数え切れないほどワインを飲んだ中でも、一番印象に残ったのがこのワインです。ブレッド&バターと先に言われているので、飲みながらその香りを探しに行ってしまっているところも正直あると思いますが、あ〜なるほどそういうことかと納得します。そして、今回はシャルドネに加えて、ブレッド＆バターのカベルネソーヴィニョンもご用意します。
■おすすめワイン３
生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ
生産者：ドメーヌ・アラン・ジョフロワ
ワイン：シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム
シャブリひと筋150年。シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手。
ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
■おすすめワイン４
産地：フランス ボルドー
ワイナリー：シャトー・カロンセギュール
ワイン：サン・テステフ・ド・カロン・セギュール
「わが心、カロンにあり」葡萄畑のプリンスと呼ばれ、ラトゥールやラフィットも所有していたニコラ＝アレクサンドル・ド・セギュール侯爵のこの言葉は時を超えて伝えられています。カロンは12世紀からワイン造りをしていたという歴史あるシャトー。18世紀にオーナーとなったセギュール侯の時代にカロン・セギュールという名称となり、シャトーの勢いは増し、1855年のメドックの格付けでシャトーは第3級を獲得します。セギュール侯の「ラトゥールでもラフィットでもワインをつくるけれど、わが心はカロンにあり」という言葉からエチケットにハートのモチーフが描かれました。カロンのワインはヴェルサイユの寵愛を受け、瞬く間にヨーロッパ各国の宮廷においても人気を博します。
19世紀には育成・熟成庫のファサードにハートが彫られました。そこには「Premier cru de Saint-Estèphe（サンテステフのプルミエクリュ）」の文字も飾られ、同村で最古のドメーヌであることが今でも誇示されています。
料理
本格イタリアンシェフがお届けする本場仕込みの絶品パスタや新鮮野菜たっぷりのサラダが大人気のMINORI RESTAURANT & BAR （ミノリ レストラン＆バル）さんからワインに合わせた特別メニューをご用意いたします。
イベント詳細
■日時
7月8日(金)
19：30～21：30（19:10受付＆ウェルカムスパークリング）
■会場
赤坂 MINORI RESTAURANT & BAR （ミノリ レストラン＆バル）
東京都港区赤坂2-17-54 ホテルマイステイズプレミア赤坂１F
東京メトロ千代田線「赤坂」駅 5a 出口より徒歩 4 分
東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」12番出口より徒歩7分
■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて8種類以上、食事は半立食形式の特別コースメニューをご用意します。
■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。
■会費
・SNSフォロワー価格 7,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね！」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。（複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。）
・定価 8,900円
会費は当日会場にて現金でお支払いください。
■定員
最大で40名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催１週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。
■新型コロナウィルスCAMOSルール＆対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール消毒のご協力をお願いします。
・会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。
お申込み方法
以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。
よくある質問
●年齢層はどれぐらいですか？
男性・女性共に30代がメインで約60％、20代、40代が20％ずつという印象です。
●一人参加でも大丈夫でしょうか？
８〜９割の方はお一人で参加されていますので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催側もそうなるように努力します。
●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか？
毎回はじめての参加の方が３割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日サポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。
●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか？
交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単なワインリストをご用意しているので、飲んでみてお好きな銘柄を探してください。
●キャンセルはできますか？
キャンセルも受け付けております。下のフォームからご連絡ください。
キャンセル申請フォーム
当日のキャンセルは料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。
※ご連絡いただけない場合は全額キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
この他のご質問はこちらにまとめています。
