イタリアを代表するワイン「キヤンティ・クラシコ」「バルバレスコ」など、坪田さんイチオシワインを8種類以上一度に楽しめます。

■おすすめワイン１
生産地：イタリア・ピエモンテ
生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ
ワイン：バルバレスコ2017

プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない１つ星に輝いている。イタリアで177しかないイタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者。

今回ご用意する2017ヴィンテージは、世界のTOP27本「Wines of the year 2021」に選ばれたバルバレスコ。

Decanter

Wines of the Year 2021: top-scoring bottles The results are in! Our experts around the world and the Decanter team nominated the wines that impressed them most in 2021, and they have been retasted blind b...

■おすすめワイン２
生産地：イタリア、トスカーナ・キャンティクラシコ地区
生産者：フォントディ
ワイン：キアンティ・クラッシコ・フィレッタ・ディ・ラーモレ

フィレッタ・ディ・ラーモレは、キアンティ・クラッシコでも最高のサブ地域の 1 つ、海抜 600M の段丘の上に広がる美しい ブドウ畑から収穫しています。キアンティ・クラッシコ協会会長のジョヴァンニ・マネッティの従弟が所有する非常に古く歴史のある畑で、所有者である従弟が葡萄を育 て、ワインは一緒に醸造し、フォントディのワイナリーで熟成・瓶詰しています。サンジョヴェーゼ 100％のキアンティ・クラッシコで年間 生産量は 1 万ボトル程です。極めてエレガントで繊細な味わいが特徴です。

■おすすめワイン３
生産地：イタリア・ピエモンテ
生産者：カステッロ・ディ・タッサローロ
ワイン：ガヴィ オンブラ

今回の坪田さんの超おすすめは赤ワインの影に隠れがちながら、優れた名品ガヴィの最高級カステッロ・ディ・タッサローロのガヴィオンブラをご用意します。

馬を使った耕作で本当に現代なのかと、疑ってしまうほどの有機栽培を行っています。

カステッロ・ディ・タッサローロはガヴィの優良生産者の一人。オーナーのスピノーラ家は貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼる。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ（城）を基盤にしている。

この他、イタリア全土からワインを10種類以上、取り揃える予定です。