2/22 日本酒リスト
1.景虎 春陽 純米
酒造名： 諸橋酒造
生産県： 新潟県
特定名称： 純米酒
特徴： 希少米「春陽」を使用。マスカットのような爽やかな香りと、低タンパク米由来のスッキリと軽快な後味が特徴の淡麗な味わいです。
2.甲子 立春朝搾り
酒造名： 飯沼本家
生産県： 千葉県
特定名称： 純米吟醸生原酒
特徴： 立春の早朝に搾り上がったばかりの究極のフレッシュさ。縁起物らしい華やかな香りと、若々しく躍動感のある甘旨味が楽しめるスッキリした味わいです。
3.黒ばくれん
酒造名： 亀の井酒造
生産県： 山形県
特定名称： 超辛口大吟醸
特徴： 精米歩合55%ながら大吟醸規格。キレ味鋭い超辛口で、ほのかな吟醸香の後に潔い引き際を感じさせる、スッキリとした辛口の代名詞です。
4.鳥海山 春宵一刻
酒造名： 天寿酒造
生産県： 秋田県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 春の訪れを感じさせる華やかな香りと、程よい酸味が調和。上品な旨味がありつつも、後口はサラリと心地よい春季限定の1本です。
5.遊穂 花さかゆうほ
酒造名： 御祖酒造
生産県： 石川県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 山廃仕込みによる奥行きのある旨味と、新酒ならではのフレッシュさが共存。お米のふくよかさと酸がしっかりしており、食中酒としても優れています。
6.かすみロ万
酒造名： 花泉酒造
生産県： 福島県
特定名称： 純米吟醸
特徴： もち米四段仕込みによる優しい甘み。春の霞を思わせる薄にごりの生酒で、ジューシーで柔らかな口当たりと奥行きのある味わいが特徴です。
7.【2026】美富久 朝しぼり
酒造名： 美富久酒造
生産県： 滋賀県
特定名称： 本醸造（原酒）
特徴： 朝に搾ったばかりの酒をその日のうちに瓶詰めした超フレッシュな生原酒。濃厚な旨味と弾けるようなガス感、力強い飲み応えが楽しめます。
8.たかちよ 桃 【kasumi】
酒造名： 髙千代酒造
生産県： 新潟県
特定名称： 純米無調整生原酒
特徴： ピーチを思わせる芳醇な香りと、とろりとした濃醇な甘みが特徴。フルーティーかつジューシーな味わいで、デザート感覚でも楽しめる1本です。
