本日の日本酒リスト

日本酒リスト

1.凌駕 純米+10 生
 酒造名: 松乃井酒造場
 生産県: 新潟県
 特定名称: 純米酒
 特徴: 日本酒度プラス10の超辛口。生酒らしいフレッシュさがありながらも、極めてスッキリとしたキレのある淡麗ドライな味わい。

2.大信州 春香彩 かすみ生
 酒造名: 大信州酒造
 生産県: 長野県
 特定名称: 純米吟醸
 特徴: 華やかで上品な香りと軽快な口当たり。かすみ酒特有の柔らかな旨味がありつつ、後味はスッキリと綺麗にまとまる淡麗な味わい。

3.富久長 海風土
 酒造名: 今田酒造本店
 生産県: 広島県
 特定名称: 純米酒
 特徴: ふくよかな米の旨味と穏やかな酸味が特徴。食事に合わせやすいキレの良さを持ち、スッキリとバランスの取れた味わい。

4.秀よし 花見酒
 酒造名: 鈴木酒造店
 生産県: 秋田県
 特定名称: 純米酒
 特徴: 春らしい華やかさと、優しくふくよかな旨味が広がる。まろやかでバランスが良く、軽快に飲み進められる穏やかな味わい。

5.花見ロ万
 酒造名: 花泉酒造
 生産県: 福島県
 特定名称: 純米吟醸
 特徴: ロ万シリーズ特有の華やかな香りと、口いっぱいに広がる優しい甘みが特徴。フルーティーで柔らかく、ふくよかな味わい。

6.鳳凰美田 ワインセル酵母 スパークリング
 酒造名: 小林酒造
 生産県: 栃木県
 特定名称: 純米吟醸
 特徴: ワイン酵母由来のマスカットのような非常に華やかな香りと、上品な甘み、爽やかな酸味が特徴。フルーティーでリッチな味わいと発泡感が楽しめる。

7.晴れ姿
 酒造名: 飯沼銘醸
 生産県: 栃木県
 特定名称: 純米吟醸
 特徴: 人気銘柄「姿」の春季限定酒。無濾過生原酒ならではのパンチのある豊かな旨味と、フルーティーでジューシーな濃醇甘口の味わい。

8.東鶴 芽吹きうすにごり生
 酒造名: 東鶴酒造
 生産県: 佐賀県
 特定名称: 純米酒
 特徴: フレッシュでガス感のあるうすにごり。ジューシーな甘みと爽やかな酸味が際立ち、非常にフルーティーでしっかりとした濃醇な味わい。