2/22 日本酒リスト
1.紀土 春ノ薫風
酒造名： 平和酒造
生産県： 和歌山県
特定名称： 純米吟醸酒
特徴： 春の風を思わせる爽やかで軽快な口当たり。穏やかな香りとクリーンな酸味が心地よくスッキリと飲める。
2.日高見 純吟ウスニゴリ
酒造名： 平孝酒造
生産県： 宮城県
特定名称： 純米吟醸酒
特徴： 魚介類に合うスッキリとした辛口をベースに、うすにごりならではの柔らかな米の甘みが調和した味わい。
3.墨廼江 SoLiD
酒造名： 墨廼江酒造
生産県： 宮城県
特定名称： 特別純米酒
特徴： 雑味がなくシャープでキレのある超辛口。スッキリとしたドライな輪郭が特徴。
4.賀茂金秀 桜吹雪ウスニゴリ
酒造名： 金光酒造
生産県： 広島県
特定名称： 特別純米酒
特徴： フレッシュな微炭酸感とジューシーな旨味がありつつ、後半はドライにキレる爽快な春酒。
5.東鶴 Spring Sun 純米
酒造名： 東鶴酒造
生産県： 佐賀県
特定名称： 純米酒
特徴： 春の太陽のような明るくフレッシュな酸味と、程よい米の旨味が広がるバランスの良いジューシーな味わい。
6.【2026】美冨久 朝しぼり
酒造名： 美冨久酒造
生産県： 滋賀県
特定名称： 純米吟醸酒（生酒）
特徴： 搾りたてのフレッシュで力強い旨味と、生き生きとした酸味が楽しめる無濾過生原酒らしいしっかりとした味わい。
7.喜楽長 潤わ潤わ 純大[生]
酒造名： 喜多酒造
生産県： 滋賀県
特定名称： 純米大吟醸酒
特徴： 上品で潤いのある瑞々しい甘味と、フルーティーで華やかな香りが口いっぱいに広がる濃醇な味わい。
8.たかちよ ちょらーアプロダクション 05
酒造名： 高千代酒造
生産県： 新潟県
特定名称： 非公開
特徴： 白ブドウやりんごを思わせる非常にフルーティーな香りと、濃密でジューシーな甘味が特徴のデザートのようにリッチな一杯。
