日本酒リスト
1.酒屋八兵衛 KAYA
酒造名： 元坂酒造
生産県： 三重県
特定名称： 純米酒
特徴： 夏の季節に合う軽やかでスッキリとした飲み口。透明感のある酸味と爽やかな味わいが特徴のライトなタイプ。
2.宝剣 酒未来 純米吟醸
酒造名： 宝剣酒造
生産県： 広島県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 穏やかな香りと澄み切った綺麗な旨味。雑味がなく後半は美しくキレる、淡麗で上品な味わい。
3.鳥海山 【生原】 純米ムロカ+10
酒造名： 天寿酒造
生産県： 秋田県
特定名称： 純米酒
特徴： 日本酒度+10の超辛口。無濾過生原酒のしっかりとした骨格がありながらも、スパッと切れるシャープな後味が特徴。
4.山本 サンシャインイエロー 山廃純吟
酒造名： 山本酒造店
生産県： 秋田県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 山廃仕込みによる奥深い酸味と、柑橘系を思わせるジューシーでフルーティーな香りが特徴の夏向けモダン酒。
5.姿 ヤマタノスガタ 純吟生原
酒造名： 飯沼銘醸
生産県： 栃木県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 8種類の酵母をブレンドした個性派。生原酒ならではのトロリとした濃厚なコクと、非常にリッチでフルーティーな甘口。
6.東鶴 純吟 ほほほ
酒造名： 東鶴酒造
生産県： 佐賀県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 新鮮でピチピチとしたガス感と、果実のようなジューシーで優しい甘みが口いっぱいに広がるフルーティーなお酒。
7.【赤生】 髙千代 辛口秋上がり
酒造名： 高千代酒造
生産県： 新潟県
特定名称： 純米酒
特徴： スッキリとした辛口ベースに、秋上がりならではの程よい熟成によるまろやかな旨味が調和したキレの良い秋酒。
8.車坂 オータムセレクト 【2024】
酒造名： 吉村秀雄商店
生産県： 和歌山県
特定名称： 純米酒
特徴： ひと夏を越して丸みを帯びた秋酒。穏やかな香りと、熟成による落ち着いた旨味・酸味のバランスが良い食中酒。
9.黒ノ鳳凰美田 冷卸五百万
酒造名： 小林酒造
生産県： 栃木県
特定名称： 純米吟醸
特徴： マスカットやメロンのような華やかな吟醸香。五百万石らしいクリアな輪郭と、フルーティーでリッチな甘みが楽しめる秋酒。
10.花泉 【熟成】 純米吟醸
酒造名： 花泉酒造
生産県： 福島県
特定名称： 純米吟醸
特徴： 伝統の四段仕込みによる柔らかな甘みと、ひと夏越えた熟成による深くふくよかな旨味が広がる、まろやかで濃醇な秋酒。
