開催レポート– category –
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【日本会レポート】12月17日|冬の贅沢”しぼりたて”日本酒会(而今、石川門、一白水成など)
こんにちは! CAMOS TOKYOスタッフの猪原です。 12月中旬に赤坂のMINORI RESTAURANT & BARさんで”冬の贅沢「しぼりたて」日本酒会”を開催してきました! その様子をレポートします。 今回は、お客様からのご要望により毎月恒例となった日本酒会。 目玉であ... -
【開催レポート】2022年8月27日(土)カリフォルニアVSフランス
2022年8月27日(土)の夜にカリフォルニアVSフランスのワイン会を開催しました! 個人的には超お気に入りのダヴィド・デュバンを入れてフランスに力を入れてたのですが、皆さんに結果を聞いたら、カリフォルニアの圧勝でした! 1976年のパリティスティング再... -
【開催レポート】夏の日本酒会
2022年8月20日(土)の夜に四谷三丁目の日本酒バル78(NANAYA)さんにて【独身日本酒会】夏の日本酒会を開催しました! 今回も西小山のこだわり酒屋かがたやさんの限定酒など、手に入りづらいものをご用意させていただきました。 日本酒に詳しい参加者の方... -
【開催レポート】祝6周年記念 CAMOS TOKYOワイン会
2022年8月7日(日)に「祝6周年記念 CAMOS TOKYOワイン会」を開催しました! なにげに初めての周年イベントでしたが、6年前の最初の会に来てくださった方、よく参加いただいている皆様、インポーターの方、そして今回が初参加という方もいらっしゃって、総勢... -
7月18日下北沢cinqワインリスト
本日はご来店ありがとうございます。 3時間ございますのでごゆっくりお楽しみください。 下北沢cinq ホームページ フードメニュー ※お食事はキャッシュオンでのご提供になります。(全品500円) ワインリスト 1 ワイン:ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブ... -
【開催レポート】特別企画。32種ワイン飲み比べ
本日は32種類のワインを飲み比べました。 特別にセルフサーブスタイルで行ったので、いつもより更に会話が弾んでいました! ワインリストは ブレッド&バター カベルネ・ソーヴィニョン 2017 ブレッド&バター シャルドネ 2017 ... -
【開催レポート】AOCブルゴーニュ生産者飲み比べワイン会
今回はCAMOS TOKYO山崎の友人「sin83」氏のセレクトしたAOCブルゴーニュの飲み比べを行いした。 ワインリストは Domaine Rougeot 2018 ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス David Butterfield 2018 デイビッドバターフィールド Baron d'Avelin 2018 バ... -
【開催レポート】スペインワインの真髄に触れるインポーターと飲み語る会(特別ゲスト スペイン商工会広報)
2022年4月23日(土)にスペインワインの真髄に触れるインポーターと飲み語る会(特別ゲスト スペイン商工会広報)を開催しました! 当日はこだわりの高級スペインワインを輸入するペピートさんと西田さんのお二人のインポーターにお越しいただきました。ま... -
【開催レポート】CAMOS TOKYO 在庫ワイン飲み比べ
今回は下北沢cinqで飲み比べを行いました! 今回のラインナップは ブレッド&バター シャルドネ 2017 キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ ラ・フォルジュ シングル・ヴィンヤード シャルドネ/DPマス ピノタージュ カオール マルベック コンチャ・... -
【開催レポート】シュラスコとワインのマリアージュ
今回は銀座でお肉とワインのマリアージュを愉しみました! 今回のラインナップは グラハム・ベック ブリュット コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ エチケッタ・ネグラ 2018 750ml フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ... -
【開催レポート】バローロを含むイタリアワイン会
今回は神楽坂ソプラアクアでイタリアワイン会を開催しました。 ワインラインナップは バローロ パトレス エスト エスト エスト ディ モンテフィアスコーネ ヴィッラ・ムーラ ソアーヴェ カステッロ・ディ・モンサント キャンティ・クラッシコ ヴェント 赤... -
【開催レポート】cinq共同企画。ワイン飲み比べ会
今回は特別企画ということでウクライナなどの東欧ワインをおおく集めてワイン会を開催しました。 1 シャボー 白 ティルティ・クルック ウクライナ 白桃のような丸みある香りに透明感と瑞々しさを感じるワイン 2 シャボー 白 ピノ・グリージョ ... -
【開催レポート】 産地対決。フランスVSカリフォルニア
今回は恵比寿ルキャトルズでフランスVSカリフォルニアを行いました。 今回のワインリストは アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴァロンブール クロード・ヴァル 白 シェ・マス 白 シェ・マス 赤 マルサネ レ・グラス・テット コート・デュ・ローヌ 赤 ベン... -
【開催レポート】シャンパーニュ&スパークリングワイン会
今回は神楽坂にあるソプラアクアさんでシャンパーニュを含むスパークリングワイン会を開催いたしました。 今回のラインナップは クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット ロベール・ド・パンピニャック・ブリュット G.H. マーテル NV ... -
【開催レポート】新会場。シュラスコとワインのマリアージュ
今回はブラジル風バーベキューのシュラスコとワインのマリアージュを愉しみました。 今回のラインナップは シャトーセグリエス コート・デュ・ローヌ シャトー・オー・モンプレジール プレスティージュ カオール ゴマリス X(エキス) アルバリーニョ キュ... -
【開催レポート】ニュージランド&オーストラリアのワイン
今回はオセアニア(ニュージランド、オーストラリア)のワインを集めて飲み比べを行いました。 インヴィーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア ソウマ シャルドネ ペンフォールズ クヌガヒル リースリング オーストラリア ソウマ ピノ・ノ... -
【開催レポート】 春の日本酒会
【独身日本酒会】春の日本酒会を開催しました。 コロナも少し落ち着いて、たくさんの方にお越しいただきとても盛り上がりました! 今回の日本酒ラインナップは 東鶴 芽吹きうすにごり 一白水成 美郷錦 純吟 姿 晴れ姿 喜楽長 辛口純米吟醸 美冨久 純米酵房... -
【開催レポート】春野菜とワインのマリアージュ
今回は春野菜をつかった特別メニューとのマリアージュを愉しみました。 ・田ぜりの洋風白和え(ヨーグルトぽいチーズに蜂蜜、ドレッシング) ・蕗の薹のフリット(揚げて、アンチョビと粉チーズ) ・雪うるいのマリネ(柑橘と) ・筍と鶏肉のパエリア ヌフ... -
【開催レポート】特別企画。32種ワイン飲み比べ
今回は赤坂ミノリさんにて32種類の飲み比べを行いました。 NV ティー・エヌ・ティー シャルドネ エステート・グロウン ロダイ カステッリ・デル・ドゥーカ ビアンコ キュヴェ ”チャールストン” M.シャプティエ ペイ・ドック ブラン 2019 シャ... -
【開催レポート】桜とともに愉しみたい春ワイン
2022年3月26日(土)に桜とともに愉しみたい春ワインと題しまして、恵比寿Deri Chef Kitchen Ebisu (デリ シェフ キッチン)にて独身ワイン会を開催しました。 主催の池田が独断と偏見で春っぽいというイメージで選んだワインたちでした。 安ワインと思われ...