こんにちは！
CAMOS TOKYOスタッフの猪原です。
2月の雪が降り積もった日の翌日、赤坂のMINORI RESTAURANT & BARさんで”ボルドー格付けを含むバレンタインワイン会”を開催してきました！
その様子をレポートします。
ワインについて
今回ご準備したのは全部で10種類。
- ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ
- キュヴェ・ロワイヤル クレマン・ド・ボルドー ブリュット
- ヴィッラ・ムーラ ソアーヴェ
- トカイ フルミント ドライ 白
- カモスシャルドネ
- リーフランド リーフクース ロゼ
- イン・トゥ・ザ・フォグ ピノ・ノワール
- サン・タムール
- シャトー・アムール
- シャトー・ド・カマンサック
今回のメインはシャトー・ド・カマンサック！
メドック格付第5級のもので、やはりこちらに人気が集中し多くの方にご好評でした。
メインの次に人気だったのがキュヴェ・ロワイヤル クレマン・ド・ボルドー ブリュット。
さっぱりとした辛口と爽やかな口当たりで、今回ご用意した泡3種（乾杯スパークリングを含）の中で、二度三度おかわりを求める方がいらっしゃる人気でした。
サプライズの差し入れ
お客様より2本のワインを差し入れとしていただきました。
ボトルにマスクがされており、差し入れくださった方のご希望で「初めはブラインドで是非お楽しみいただきたい」との事。
皆さんに行き渡るよう少量ずつの振る舞いとなりましたが、ブラインドでも一口召し上がるだけで驚きの声が聞こえてきます。
常連のソムリエさんからも「ヤバイ」が連呼されるその中身は…
- KENZO ESTATE rindo
- Le Dome 2007
半分ほど減ったところでマスクを外して発表。
差し入れくださったお客様ご自身で差し入れいただいた経緯や想いをお話いただき、参加者の皆さんの喜びや楽しさが溢れる時間となりました。
ご提供、誠にありがとうございました。
パーティーの様子
今回はやや男性多めの会となり、30代から40代を中心に多くの方にお越しいただきました。
いつも初めは男女に分かれがちなのですが、今回は場馴れした方が多く、開始15分ほどで非常に賑わっていました。
もちろん、その後ゲリラ的に始まった「差し入れワイン ブラインド」の時間は最高の盛り上がりに。
また、初参加の方にお越しいただいた理由を伺うと、数名から「男女の出会い目的ではなく純粋にワインを楽しめる会で良かった」というコメントをいただきました。
性別関わらず、お友達になったり名刺交換する場面も多く見られ「ワインで人を繋ぐ」のコンセプトを非常に発揮できた会となり、大変うれしい限りです。
まとめ
メインのカマンサック、そして差し入れのブラインドなど非常に楽しみの詰まった盛況な会となりました！
お一人で参加の方ばかりですが、皆さんすぐに仲良くなり話に夢中になる姿が非常に喜ばしく感じていました。
お一人でも楽しめる会ですので、お気軽にお申し込みください。
