満員のため受付終了しました

泡好きの女性の方に開催希望いただいたので、スパークリングワインを集めて独身ワイン会を開催します。

夏にぴったりなエクストラブリュットのシャンパーニュやフランスアルザスのスパークリング、イタリアのプロセッコなど、この時期に飲みたいスパークリングワインを集めました。

前回のスパークリングワイン会とも内容を変えているので楽しみにしてください。

今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。
LINE@でもご案内しています。

CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません

■CAMOS TOKYOのワイン会のいいとこ
１．ちょっといいワインが飲めて少し詳しくなれる
２．料理もちゃんと美味しい
３．お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント

万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。

【独身ワイン会】とは…

私の男友達で年収も高く、見た目も悪くないのに彼女がいなかったり、逆に自立していて、感じもいいのに誰か紹介してと言う女友達が結構いたりします。そんな良い条件にも関わらず恋活・婚活している人たちのためのイベントを開催しています。

冒頭に主催者から近くの人同士で自己紹介いただけるようにご案内します。席の移動や連絡先の交換等、ご自身の判断でご自由にしていただけます（私自身、他の婚活パーティに行って苦手だったので、一人ずつ話して席替えしていくようなスタイルや希望を聞いてのカップリングなどは行いません）。途中、２〜３回程度、主催者からLINEの交換を促すようにアナウンスもさせていただきます。

初めての人と楽しく飲めるだろうかという不安があると思いますが、毎回ワインが入るとみなさん打ち解けて楽しんでいただいているので、その点は全くご心配いただかなくて大丈夫です。スタッフも受付が終われば参加させていただくので、グループに入れていない人がいたらサポートいたします。

ちょっといいワインと食事を楽しもうという余裕のある男性・女性との出会いを希望される方はぜひご参加ください。

ワイン

夏にぴったりなエクストラブリュットのシャンパーニュやフランスアルザスのスパークリング、イタリアのプロセッコなど、スパークリングワインを6種、白、赤も入れて合計8種類のワインをお楽しみいただけます。

■おすすめワイナリー１
産地：フランス・シャンパーニュ
ワイナリー：ブルーノ・パイヤール
ワイン：エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ

ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。マルチ・ヴィンテージは、1985ヴィンテージをベースとするリザーブワインを最高50％までブレンドすることで、毎年一貫した品質を維持しています。全てドザージュ（発酵を促すための糖分添加）を最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2～4倍の時間をかけて長期熟成させています。

この生産者のこだわりの結果、常に高い評価を獲得しています。

★パーカーポイント92+点 RobertParker.com #242 2019年5月1日

★ワインスペクテーター92点　WineSpectator.com 2018年11月15日

★ヴィノス90点　Vinous.com 2018年11月

★ジェームズ・サックリン91点 JamesSuckling.com

★ワイン・エンスージアスト91点 Winemag.com 2018年12月1日

■おすすめワイン２
産地：フランス・アルザス
ワイナリー：ドメーヌ・アルベール・マン
ワイン：クレマン・ダルザス・アルベールマン・エクストラ・ブリュット

●アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー

ドメーヌ・アルベール・マンは17世紀に設立された長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、ときに借金をしながらグラン・クリュ（格付けされた優れた畑）を少しづつ買い足していきました。その素晴らしい土地と環境を尊重したワイン造りを行っています。

●「フランス最優秀生産者賞」受賞

フランスのワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌（RVF）」が年に一度、フランス全土のワイナリーからたった一社しか選ばれない「最優秀生産者賞」を2012年に獲得しました。

主催者イケダがワインにはまったきっかけがアルザスワインで、アルザスワインには思い入れがあるのですが、その中でもアルベールマンのワインはどれを飲んでも素晴らしいので、今回は初めてクレマン（スパークリングワイン）を入れることにしました。ぜひ、一緒に楽しみましょう！

スパークリングワインを6種、白、赤も合わせて合計８種類のワインをお楽しみいただけます。

料理

料理は主催者が何度も通っている浜松町のイタリアン「braceria BAVA （ブラチェリアバーヴァ）」さんから、特別にワインに合わせた料理ををご用意いただきます。ソフトドリンクのご用意もあります。
何度も開催していますが毎回、好評いただいています。

イベント詳細

日時
8月24日(土)19:00～21:00（18:30受付＆ウェルカムスパークリング）

会場
浜松町 braceria BAVA （ブラチェリアバーヴァ）
http://www.braceriabava.com/access.html
〒106-0031 東京都港区芝大門1-4-7 アルファビル 1F～2F
JR「浜松町駅」徒歩2分、都営大江戸線「大門駅」徒歩1分
浜松町から大門駅方向へ歩き、右へ曲がってすぐワインの看板が目印のイタリアンレストランです。特別貸切です。

形式
ワインをスパークリング、白、赤を織り交ぜて8種類以上、食事は半立食形式で特別コースをご用意します。ソフトドリンク（ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース）のご用意もあります。

ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。

会費
LINE@の友だち、またはfacebookページに「いいね！」、またはtwitterを「フォロー」していただくと6,900円（定価7,900円）
(当日、確認できるスマホ画面等をお見せください。）
会費は当日会場にて現金でお支払いください。

人数
60名〜70名程度
最大受付人数、男女共に各35名。それぞれ定員になり次第、お申し込みを締め切ります。
（過去のイベントは通常、男女比5:5~4:6です）

お申込み方法