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【東京ワイン会】

世界の白ワイン

@市ヶ谷 JAM ORCHESTRA

開催終了

あと数名募集中です。フォームが開かない場合は満員ですのでご了承ください。

本日のワインリストです。

8月1日(土)の夜に市ヶ谷のフレンチレストランJAM ORCHESTRAにて、ブルゴーニュの若手No1醸造家と言われるダヴィドデュバンが作る白やニュージーランドのソーヴィニョンブラン 、アルゼンチンのトロンテスなど世界各地の白ワインを集めてワイン会を開催します。
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。

■新型コロナウィルスCAMOSルール&対策■
・当日でもキャンセル受け付けますので、37.5度以上かどうかに関わらず少しでも体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
・受付時に検温を行います。37.5度以上の方はご参加いただけません。
・参加者の皆様にはアルコール除菌のご協力をお願いします。
・常時、会場の換気を行います。
・現金決済も可能ですが、PayPayでのキャッシュレス決済がご利用いただけます。

なお、こちらの会場では料理は基本的には大皿の取り分けスタイルになるため、取り分け後に毎回アルコール除菌をお願いします。登録時に取り分けをご希望いただければ個別に対応することも可能です。

今回は予定が合わないという方はメールアドレス登録いただくと次回以降ご案内します。LINE@でもご案内しています。友だち追加CAMOS TOKYOではみんなでお酒をシェアして楽しむことをテーマに気軽なワイン会を開催しています。8割の方は1人でご参加されていますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
※交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません

■CAMOS TOKYOのワイン会のいいとこ
1.ちょっといいワインが飲めて、少し詳しくなれる
2.料理もちゃんと美味しい
3.お酒好きの人と楽しく飲めて、知り合える
一度で二度三度おいしいイベント

ワイン

ブルゴーニュの若手No1醸造家と言われるダヴィドデュバンが作る白やニュージーランドのソーヴィニョンブラン 、アルゼンチンのトロンテスなど世界5カ国の白ワインを集めます。スパークリングや赤も含めて合計9種類のワインをお楽しみいただけます。

■おすすめワイン1
生産地:フランス・ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ・ダヴィド・デュバン
ワイン:
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン

ダヴィド・デュバンは1971年生まれ、ブルゴーニュのイケメン若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。彼のピノ・ノワールの赤はなんとも色気のあるエロい(笑)ワインで個人的に大好きで何度かワイン会でもご紹介していますが、今回はその彼が作る白ワインをご紹介します。

デュバン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。 手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。そんな努力が評価され、遂に2015年、フランスのワインガイド誌「ル・メイユール・ ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。

■おすすめワイン2
生産地:ニュージーランド・マールボロ
生産者:デルタ・ワイン・カンパニー
ワイン:デルタ・ソーヴィニョンブラン

世界に300人しかいないと言われるマスター・オブ・ワインの一人デビッド・グリーブがニュージーランド・マールボロの土地の可能性を見出して、他の共同創業者2人とはじめたワイナリー。3名の創業者たちは、ユニークで上質なワインを作るべく、デルタ・ワインに惜しみなく投資を行い、少量生産で非常に高品質なワイン作りを実現させました。土壌は水はけに優れ、海洋性ミネラルを豊かに含むため、この土地で育つソーヴィニヨン・ブランは、凝縮感のあるエレガントな果実味に海塩の風味が仄かに香る滑らかなミネラル香を湛えています。

<主な受賞歴>
ジェームズ・サックリン91点:西洋スグリや林檎の魅惑的でフレッシュなアロマと共に、ピリリとした酸を持つライムやパパイヤのフレッシュな果実味が感じられ、サフロンを思わせるややスパイシーでシャープな切れ味が後味に広がる。非常に張りのある味わい。今が飲み頃。≪2019/8/14掲載≫

料理

食事は主催者が自信を持っておすすめする市ヶ谷のフレンチ「JAM ORCHESTRA」からワインに合わせた特別メニューをご用意します。一つ星有名レストランでフレンチ経験のあるシェフなので間違いありません。

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イベント詳細

■日時
8月1日(土)19:00~21:00(18:40受付&ウェルカムスパークリング)

■会場
市ヶ谷JAM ORCHESTRA(ジャムオーケストラ)
東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷2F
市ヶ谷駅から坂を少し登ったGEMS市ヶ谷の2階に位置し、夜景も美しいフレンチレストランです。当ワイン会のための特別貸切です。
JR総武線、東京メトロ南北線、有楽町線、都営新宿線「市ヶ谷駅」4番出口から徒歩3分。

■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて9種類、食事は半立食形式のコースメニューをご用意します。

■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。

■会費
・SNSフォロー価格 6,900円
LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね!」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。(複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。)

・定価 7,900円

会費は当日会場にて現金、またはPayPayにてお支払いください。

■人数
40名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催1週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。

お申込み方法

以下のボタンからお申込みください。お一人様からでもぜひご参加ください。本イベントをシェアいただくことも歓迎です。

万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。

よくある質問

●年齢層はどれぐらいですか?
年齢をお聞きしていないので、正確なところは分からないですが、男性・女性共に30代がメインで約60%、20代、40代が20%ずつという印象です。

●一人参加でも大丈夫でしょうか?
8〜9割の方はお一人で参加されていますので、基本的にみなさん同じ状況なので全く問題ありません。お酒が入れば、みなさんすぐに周囲の方と打ち解けられますので安心していらしてください。また主催もそうなるように努力します。

●はじめての参加で楽しめるか不安ですが大丈夫でしょうか?
毎回、はじめての参加の方が4〜5割程度いらっしゃいます。出会いの場としては初参加の方がいた方が盛り上がるのでぜひお越しください。不安な場合は当日、輪に入れるようにサポートさせていただきますので申し込み時のメッセージ欄にご記載ください。

●ワインに詳しくないのですが大丈夫でしょうか?
楽しく飲む交流がメインなのでワインに詳しい必要は全くありません。当日簡単な解説付きのワインリストをご用意しているので、飲んでみてお好きな銘柄を探してください。

●キャンセルはできますか?
お申込み時にご案内するメールアドレス宛にご連絡いただければいつでも可能です。ただし、当日キャンセルの場合は料理の量を調整できないため、できるだけ避けていただけると助かります。

この他のご質問はこちらにまとめています。

万が一キャンセルされる場合は別途こちらからご連絡するメールアドレス宛にお知らせください。

過去の開催状況はイベントページからご確認ください。


イベント概要