HP_Jeanne Gaillard

イタリアは北と南で食文化が大きく異なります。例えば、パンにオリーブオイルをつけて食べるイメージを持ちますが、北部の方ではオリーブよりも地元で作られるバターなどをつけることが多く、物流が発展した今でも地産地消の文化が強く根付いている国です。ワ […]

ボルドーワインをはじめ、冬に合うしっかりめの赤ワインを世界各国から集めたワイン会を開催します。とはいえ飽きないように泡や白ワインもご用意しています。 ※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の […]

クリスマスのこの時期になぜか飲みたくなるフランス・シャンパーニュ地方の本格シャンパンの他、高品質なスパークリングワインで乾杯しましょう。飽きないように白、赤ワインも含めて合計8種類以上ご用意します。 ※お一人様もお友達とでも20歳以上であれ […]

満員のため募集終了しました。 クリスマス・イブを彩るにふさわしい特別なプレミアムワインをご用意します。 ※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせて […]

2024年の年明けを祝う、新春ワイン会を開催します!世界各地の様々な品種のワインを集めますので、みんなでお祝いしましょう! ※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタ […]

2024年の年明けを祝う、新春ワイン会を開催します!世界各地の様々な品種のワインを集めますので、みんなでお祝いしましょう! ※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタ […]

2024年の年明けを祝う、新春ワイン会を開催します!世界各地の様々な品種のワインを集めますので、みんなでお祝いしましょう! ※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタ […]

『New Year with New World』と題して、アメリカ、南アフリカ、オーストラリア、ニュージーランド等ニューワールドのワインを集めてワイン会を開催いたします。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加い […]

当日ですがフォームが開く限りご登録いただけます。 イタリアの銘醸地から様々なワインをご用意いたします。 イタリアのワインは地域によって風味が大きく異なります。食文化やその地域で生産されている食材(ぶどうも含む)が大きく異なるのもその一つの理 […]

【東京ワイン会】伝統的な味わいを愉しむフランスワイン会 フランスと言えば、やはりボルドーやブルゴーニュのピノやシャルドネを連想することが多いですが、今回は少し外して、隠れ銘醸地的なワインを中心にセレクトしてみました。ソムリエ、ワインエキスパ […]

今回はワインの主要品種を集めてブラインド(ラベルを隠して)飲み比べます。ブラインドで飲むことによって今までのイメージが大きく変わることもありますし、会話も弾み、必ず新しい発見があるワイン会です。ソムリエ、ワインエキスパートやWSETなどのワ […]

『新企画 ローストビーフとワインを楽しむ会』と題して、東京ワイン会を開催いたします。addwine自慢のローストビーフと、料理に合わせたワインを一緒に楽しみましょう、という会です。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでも […]

華やかなブルゴーニュワインを8種類以上集めます。私も若い頃は力強い濃い赤ワインが好きでしたが、段々とブルゴーニュに代表されるようなエレガントなワインに好みが変わってきました。すでにブルゴーニュ好きの方も、あまり飲んだことがないという方もご参 […]

『産地対決 フランスVSカリフォルニア』と題して、東京ワイン会を開催いたします。同じブドウ品種のフランス産とカリフォルニア産のワインを飲み比べて、語り合いましょう! ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけま […]

「ワインに詳しくないのですが参加していいですか?」というご質問をよくいただきます CAMOS TOKYOのワイン会は、どの会に来ていただいてもワインを通じた参加者同士の交流がメインなので全く問題ないのですが、どうしてもワインの特性なのか、気 […]

知る人ぞ知るイスラエルを代表するワールドクラスのワイン「YARDEN(ヤルデン)」とヤルデンを作るゴランハイツワイナリーの他ブランドも含めて8種類一度に楽しめるワイン会を開催します。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたで […]

東京ワイン会を開催いたします。8種類以上のワインとワインに合わせたお食事を準備いたしますので、お気軽にご参加ください。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにス […]

ブドウ栽培の北限、冷涼な気候で作られる綺麗な酸の上質なワインを一緒に楽しみましょう!ドイツワインを普段から飲んでいる方はもちろん、ドイツワインのイメージを変えたいという人もぜひご参加ください。(ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きな方は特にオ […]

当日ですが、フォームが開く限りご登録いただけます。 桜の季節にぴったりなロゼワインを世界中から多数揃えます。まだまだ日本ではなじみが薄いロゼワインですが、この機会に一気に飲み比べましょう〜! ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であれば […]

イタリアの銘醸地から様々なワインをご用意いたします。 イタリアは今でこそ一つの国として成り立っていますが、昔はさまざまな王国から成り立っていたので文化自体も大きく異なります。生産されている食材もぶどうも、もちろんワインも地域によって風味が大 […]

カリフォルニアを代表するワイン、カレラとブレッド&バター、またその他のエリアのワインを6種類以上ご用意します。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフが […]

京都の日本ワイン「丹波ワイン」の会を開催します。コロナ禍中にオンラインワイナリツアーをさせていただき、CAMOS TOKYOとしては仲良くさせていただいている日本ワインになります。女性醸造家の内貴さんが作る、上品で繊細な味わいの丹波ワインを […]

春の夜にぴったりな華やかなピノ・ノワールを世界中から集めてワイン会を開催します。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。 […]

現在、約30名の方にご登録いただいています。天候に恵まれ、予定どおり開催いたします! 開催場所↓ https://maps.app.goo.gl/2pkGHdqMLwMJD4iUA?g_st=ic 中央広場の大きな木の下を予定しています。ご […]

「シャブリ」はそれほどワイン詳しくない方でもなんとなく聞いたことがあるという方が多いのではないでしょうか?今回はそのシャブリの最高峰プルミエ・クリュを2種ご用意して味わいの違いを飲み比べる会を開催します。シャブリ以外のスパークリングや赤も含 […]

山形県の高畠ワイナリーさん特集 日本は近年ワイン産地として大きく発展しています。今回は、コロナ禍にオンラインワイナリーツアーで訪れた、今年で創業30周年を迎える山形県の高畠ワイナリーさんの特集です!高畠ワイナリーの醸造家松田さんは世界基準の […]

だんだん暑くなってくるこの季節に「初夏の白ワインの会」を開催します。シャブリの最高峰プルミエ・クリュの他、白ワインを中心に6種以上のワインをご用意します。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。特に今 […]

キャセルが出たため、追加で数名のみ募集中です。 平日の夜に【東京ワイン会】を開催します。今回はシャンパーニュのブラン・ド・ブラン(白ぶどう品種)とブラン・ド・ノワール(黒ぶどう品種)を飲み比べます(しかもブラン・ド・ノワールは上級格付けのグ […]

山形県の高畠ワイナリーさん特集 平日の夜に【東京ワイン会】を開催します。日本は近年ワイン産地として大きく発展しています。今回は、コロナ禍にオンラインワイナリーツアーで訪れた、今年で創業30周年を迎える山形県の高畠ワイナリーさんの特集です!高 […]

平日の夜に【東京ワイン会】を開催します。今回は高品質で注目を集める南アフリカがテーマです。特に主宰の池田が感動したリチャード・カーショウのシャルドネを飲んでもらいたくて企画しました!その他、人数に合わせて南アフリカワインをご用意します。ワイ […]

現在、約20名の方にご登録いただいています。 山のように盛り付けられた上質の赤身肉を楽しめる「肉のヒマラヤ」で肉とスパークリングワインの会を開催します。 もちろんスパークリングの他、白、赤もご用意します。 ※お一人様もお友達とでも、20歳以 […]

  平日の夜に【東京ワイン会】を開催します。今回はフランス・ブルゴーニュで主宰、池田お気に入りの作り手ダヴィド・デュバンの他、おすすめの世界各国のピノ・ノワールを集めました。ワインが1本ずつなので、8名限定です。主宰の池田も参加し […]

早いものでもう年末ですね、、、今年がんばったご褒美として、ちょっと特別にジュヴレ・シャンベルタン2016の他、ブルゴーニュワインを集めて東京ワイン会を開催します。ワインが1本ずつなので、10名限定です。主宰の池田も参加します。今年もがんばっ […]